Deficiencia de vitamina D: un problema mundial con consecuencias para la salud.
Fuente
Departamento de Medicina de la Boston University School of Medicine, 715 Albany Street, M-1013, Boston, MA 02118, EE.UU.. mfholick@bu.edu
Resumen
La deficiencia de vitamina D es ahora reconocida como una pandemia. La principal causa de deficiencia de vitamina D es la falta de reconocimiento de que la exposición al sol con moderación es la principal fuente de vitamina D para la mayoría de los seres humanos. Muy pocos alimentos contienen de forma natural la vitamina D, y alimentos fortificados con vitamina D son a menudo insuficientes para satisfacer ya sea un niño o un requerimiento de un adulto de vitamina D. La deficiencia de vitamina D provoca raquitismo en los niños y se precipitará y exacerbar la osteopenia, la osteoporosis y las fracturas en los adultos. La deficiencia de vitamina D se ha asociado con un mayor riesgo de cánceres comunes, enfermedades autoinmunes, la hipertensión y las enfermedades infecciosas. A nivel circulante de 25-hidroxivitamina D> 75 nmol / L, o 30 ng / ml, es necesario para maximizar los efectos beneficiosos de vitamina D's para la salud. En ausencia de una adecuada exposición solar, por lo menos 800-1000 UI de vitamina D3 / d puede ser necesaria para lograr este objetivo en niños y adultos. La vitamina D2 puede ser igualmente eficaz para mantener las concentraciones circulantes de 25-hidroxivitamina D cuando se administra en concentraciones fisiológicas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario